Sedang mencari ide resep donat kentang menul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang menul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang menul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Menul memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang Menul:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 2 bh kentang besar
- Sediakan 4 sdm gula
- Ambil 1 sachet SKM
- Sediakan 1 sdt vanilli
- Ambil 1/2 sdm fermipan
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 2 btr kuning telur
- Siapkan 3 1/2 sdm blueband
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
Cara menyiapkan Donat Kentang Menul:
- Rebus kentang hingga empuk lalu kupas, haluskan sisihkan
- Ambil wadah, masukkan tepung, gula, vanilli, fermipan, susu bubuk, sp dan sejumput garam, aduk rata
- Lalu masukkan kentang yg sudah dihaluskan, uleni sampai setengah kalis, tambahkan 1 sachet SKM dan blueband.. uleni hingga kalis lalu tutup dengan kain diamkan 10-15 menit
- Bagi adonan sesuai keinginan, saya jadi 20pcs ya.. setelah itu diamkan 10 menit
- Bentuk adonan lalu diamkan -+ 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- Goreng donat dengan sekali balik agar terbentuk white ring
- Beri topping sesuai selera dan donat siap disantap 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
