Lagi mencari ide resep domini ceria (donat mini) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal domini ceria (donat mini) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari domini ceria (donat mini), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan domini ceria (donat mini) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah domini ceria (donat mini) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Domini Ceria (donat mini) memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Domini Ceria (donat mini):
- Ambil 260 gr tepung cakra
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 150 ml susu cair dingin, saya pakai frisian flag low fat
- Ambil 5 gr ragi instan, saya pakai fermipan
- Siapkan 1/2 sdt killer soft bread
- Ambil 40 gr margarin
- Gunakan 30 gr gula pasir atau gula castor
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil TOPPING :
- Gunakan Butter cream, saya beli yang sudah jadi
- Sediakan Coklat block strawberry dan coksu, saya pakai collata
- Ambil secukupnya Keju parut
- Gunakan Bubuk oreo, saya beli oreo yang sudah dihaluskan
- Siapkan Coco crunch, diremuk aja
Cara membuat Domini Ceria (donat mini):
- Mixer tepung, ragi, killer soft bread dan telur dengan kecepatan rendah, aduk rata lalu masukkan susu cair
- Jika sudah rata dan setengah kalis masukkan mergarin dan garam, aduk lagi sampai kalis
- Jika sudah kalis proofing adonan kurleb 25 menit, saya tutup pakai plastik wrap
- Setelah mengembang ambil adonan, tipiskan dengan rolling pin, jangan terlalu tipis ya mom
- Karna adonan ini mau saya buat donat mini jadi saya cetak adonan pake tutup botol susu ya mom karna ga punya cetakan baby donat 🤣🤣🤣🤣
- Cetak semua adonan sampai habis kemudian tutup lagi adonan dengan plastik wrap.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, jika sudah panas goreng donat mini, dimulai dari adonan yg duluan dicetak ya mom, goreng sampai kuning kecokelatan
- Angkat, tiriskan dan biarkan dingin
- Potong2 kecil cokelat block taruh dalam mangkok kecil, tambahkan sedikit minyak goreng kemudian kukus sampai meleleh,aduk rata
- Oles butter cream di atas donat yang sudah dingin, beri topping sesuai selera
- Sajikan di piring saji dan siap menemani santai sore keluarga ya mom
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Domini Ceria (donat mini) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
