Lagi mencari ide resep donat kentang menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang menul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang menul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Menul memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang Menul:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 2 bh kentang besar
- Gunakan 4 sdm gula
- Siapkan 1 sachet SKM
- Gunakan 1 sdt vanilli
- Sediakan 1/2 sdm fermipan
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Siapkan 3 1/2 sdm blueband
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
Cara membuat Donat Kentang Menul:
- Rebus kentang hingga empuk lalu kupas, haluskan sisihkan
- Ambil wadah, masukkan tepung, gula, vanilli, fermipan, susu bubuk, sp dan sejumput garam, aduk rata
- Lalu masukkan kentang yg sudah dihaluskan, uleni sampai setengah kalis, tambahkan 1 sachet SKM dan blueband.. uleni hingga kalis lalu tutup dengan kain diamkan 10-15 menit
- Bagi adonan sesuai keinginan, saya jadi 20pcs ya.. setelah itu diamkan 10 menit
- Bentuk adonan lalu diamkan -+ 40 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- Goreng donat dengan sekali balik agar terbentuk white ring
- Beri topping sesuai selera dan donat siap disantap 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!