Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Ayam Kecap khas Padang enak lainnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap:
- Sediakan 500 gr sayap
- Gunakan 1 tangkai daun pre (optional)
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Sediakan Baput3siung
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ryas kunyit
- Sediakan 2 biji Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar Bubuk
- Ambil Bumbu yang lain
- Ambil Lengkuas memarkan
- Ambil Sere memarkan
- Ambil Daun salam
- Ambil Gula merah
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Garam1/2sdt
Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Rebus ayam sebentar saja kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu,geprek,sere,dan lengkuas serta rajang daun pre,sisihkan.
- Ungkep ayam dengan semua bumbu,ungkep asal ayam matang saja,kemudian goreng hingga kecoklatan,air ungkepanya jangan di buang
- Masukan ayam ke dalam air ungkepan,tambhkan kecap dan kaldu bubuk,masak hingga meresap,koreksi rasa masukan pre aduk sebentar siap di hidangkan.
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
