Donat Kentang Lembut
Donat Kentang Lembut

Lagi mencari ide resep donat kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Lembut memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Lembut:
  1. Gunakan 300 gr tepung terigu protein tinggi
  2. Gunakan 1/2 sdm ragi instan
  3. Sediakan 35 gr gula pasir
  4. Sediakan 15 gr susu bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  6. Sediakan 150 gr kentang kukus, haluskan
  7. Ambil 1 butir telur
  8. Sediakan 75 ml air es
  9. Sediakan 30 gr margarin
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Donat Kentang Lembut:
  1. Siapkan bahan. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan baking powder. Tambahkan kentang, aduk rata. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata.
  2. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.
  3. Gilas adonan, lalu cetak, diamkan lagi selama 45 menit. Panaskan minyak goreng, goreng donat satu kali balik saja. Siap disajikan dengan toping sesuka bunda
  4. Note : Sebagian donat sya Goreng setengah matang kalau mau baru di goreng kembali

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!