Lagi mencari ide resep donat kentang eggless ala mama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang eggless ala mama yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang eggless ala mama, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang eggless ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum. selamat datang di channel MamaZareen, kali ini aku bikin donat kentang yang empuk dan lembut, mau tau rahasianya, yuk intip resepnya. Jika ingin mencicipi donat kentang, kita bisa berkreasi di rumah. Donat kentang juga sangat mudah dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang eggless ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Kentang Eggless ala mama memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Eggless ala mama:
- Gunakan 500 gram tepung segita biru
- Siapkan 1 sachet susu dancow
- Gunakan 11 ml ragi instant (1 bungkus)
- Sediakan 2 buah kentang besar
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 gram margarin (dilelehkan)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan toping:
- Ambil secukupnya Gula halus
- Siapkan secukupnya Bubuk oreo
Resep Brulee Bomb Bitterballen ala Mama Gigi yang Lagi Viral! Maka dari itu, kamu bisa membuat camilan lezat dari resep donat kentang a la rumahan. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Buat donat kentang si simple, pake resep ncc andalan, tapi aku selalu buat setengah resep dan susu bubuk aku ganti pake susu cair.
Cara membuat Donat Kentang Eggless ala mama:
- Rebus kentang hingga matang lalu haluskan.
- Cairkan margarin, kemudian sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, ragi dan kentang.
- Uleni adonan sebentar hingga semua bahan tercampur rata, lalu tuangkan margarin yang telah dicairkan kedalam adonan.
- Uleni kembali sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Diamkan adonan yang sudah kalis hingga naik, kurang lebih selama 30 menit.
- Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu bentuk bulat-bulat.
- Diamkan kembali bulatan adonan hingga mengembang.
- Panaskan minyak, bolongi bagian tengah adonan lalu goreng donatnya.
- Goreng hingga matang dan warna berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin taburi dengan gula halus, atau disini saya juga tambahkan dengan bubuk oreo.
Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang eggless ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!