Sedang mencari ide resep domini ceria (donat mini) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal domini ceria (donat mini) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari domini ceria (donat mini), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan domini ceria (donat mini) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat domini ceria (donat mini) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Domini Ceria (donat mini) memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Domini Ceria (donat mini):
- Sediakan 260 gr tepung cakra
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 150 ml susu cair dingin, saya pakai frisian flag low fat
- Gunakan 5 gr ragi instan, saya pakai fermipan
- Gunakan 1/2 sdt killer soft bread
- Sediakan 40 gr margarin
- Siapkan 30 gr gula pasir atau gula castor
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan TOPPING :
- Siapkan Butter cream, saya beli yang sudah jadi
- Gunakan Coklat block strawberry dan coksu, saya pakai collata
- Ambil secukupnya Keju parut
- Gunakan Bubuk oreo, saya beli oreo yang sudah dihaluskan
- Siapkan Coco crunch, diremuk aja
Langkah-langkah menyiapkan Domini Ceria (donat mini):
- Mixer tepung, ragi, killer soft bread dan telur dengan kecepatan rendah, aduk rata lalu masukkan susu cair
- Jika sudah rata dan setengah kalis masukkan mergarin dan garam, aduk lagi sampai kalis
- Jika sudah kalis proofing adonan kurleb 25 menit, saya tutup pakai plastik wrap
- Setelah mengembang ambil adonan, tipiskan dengan rolling pin, jangan terlalu tipis ya mom
- Karna adonan ini mau saya buat donat mini jadi saya cetak adonan pake tutup botol susu ya mom karna ga punya cetakan baby donat 🤣🤣🤣🤣
- Cetak semua adonan sampai habis kemudian tutup lagi adonan dengan plastik wrap.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil, jika sudah panas goreng donat mini, dimulai dari adonan yg duluan dicetak ya mom, goreng sampai kuning kecokelatan
- Angkat, tiriskan dan biarkan dingin
- Potong2 kecil cokelat block taruh dalam mangkok kecil, tambahkan sedikit minyak goreng kemudian kukus sampai meleleh,aduk rata
- Oles butter cream di atas donat yang sudah dingin, beri topping sesuai selera
- Sajikan di piring saji dan siap menemani santai sore keluarga ya mom
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan domini ceria (donat mini) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!