Lagi mencari ide resep donat cair yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat cair yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat cair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat cair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat cair yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Cair menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Cair:
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula putih
- Sediakan 1/4 sdt Sp / Tbm (pilih salah satu)
- Ambil 200 ml susu cair (bisa di ganti santan)
- Gunakan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Donat Cair:
- Siapkan bahan, Siapkan juga cetakan Donat nya
- Dalam wadah bersih mixer gula,telur dan Sp hingga putih kental berjejak
- Kemudian kecilkan mixer tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu / santan lakukan hingga selesai jangan lupa masukkan juga garam
- Setelah semua selesai matikan Mixer kemudian masukkan adonan dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya ( bisa juga hanya pakai sendok buat menuang adonan dalam cetakan donatnya
- Langkah selanjutnya dengan api sedang cenderung kecil panaskan minyak bersama cetakan donatnya, setelah cetakan donat panas isi cetakan dengan adonan cukup 3/4 cetakan saja jangan penuh penuh
- Kemudian celupkan pelan pelan di permukaan minyak dan tunggu hingga adonan terlihat mengembang ke atas baru di balik dan donat akan terlepas sendiri dari cetakannya, tunggu hingga kedua sisinya terlihat kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan lakukan hingga selesai kemudian sajikan dengan topping menurut selera
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Cair yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
