Lagi mencari inspirasi resep cilok ala abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ala abang gerobak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hasil Pembuatan Gerobak Motor Alumunium + Pangkon Besi Untuk Jualan TELUR GULUNG. Foto foto model model gerobak yang mendukung usaha anda. Model Gerobak Cilok - Memulai usaha kecil hingga menengah tentu membutuhkan perencanaan yang tidaklah singkat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok ala abang gerobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok ala abang gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok ala abang gerobak memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok ala abang gerobak:
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang daun seledri
- Gunakan Sedikit minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 3/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk (saya pakai totole)
- Sediakan 1/2 sdt ebi kering
Ada juga yang rasanya ala kadarnya hahaha. So, balik lagi ke bumbu ulek racikan yang utama tadi. Saran saya sih kalau udah nemu tukang nasi goreng enak mendingan request beli bumbunya aja. Resep Cilok Goreng (CIGOR) Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Cilok ala abang gerobak:
- Haluskan bumbu.
- Potong kecil2/cincang daun bawang & daun seledrinya. Tuang 150 ml air dalam panci. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir. Tes rasa.
- Campurkan tepung terigu & tepung tapioka dalam satu wadah. Lalu tuang air bumbu tadi ke dalamnya. Tuang sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan jadi kalis. Kalau merasa airnya kurang tinggal ditambah air hangat aja secukupnya.
- Panaskan air dalam panci. Tuang sedikit minyak goreng agar nanti cilok tidak saling menempel. Lalu bulat2kan adonan ciloknya & masukkan dalam panci. Masak hingga adonan mengapung semua. Itu tanda adonan sudah matang. Kemudian angkat & tiriskan.
- Lalu kukus cilok sebelum dimakan. Bisa ditambahkan kentang & tahu putih. Sesuai selera. Kukus hingga empuk.
- Untuk bikin sambalnya bisa liat di lampiran ini ya. Saya kalau makan cilok lebih suka sambal daripada saos. Cara makan orang beda2. Ada yg pakai sambal kacang, ada yang dimasak pedas, dll. Sesuai selera masing2. - (lihat resep)
- Siap disantap😋. Biar seperti beli di abang2 nih, makannya di bungkus plastik trus pakai lidi. Letak ciloknya dalam plastik, tambahkan kecap & sambal. Trus dicampur2. 🤣 Selamat mencoba.
Cilok adalah singkatan Aci di colok kudapan ini aslinya berasal dari bandung khas Sunda yang termasuk jajanan favorit dan terkenal di Jawa Barat. kudapan sunda khas Bandung ini kebanyakan direbus atau dikukus seperti. Desain Gerobak makanan cilok brand chilok goang - Jatinagor. Kami spesialis desain dan produksi gerobak makanan / booth makanan, desain gerobak makanan, gerobak modern, gerobak usaha, gerobak jualan yang sesuai kebutuhan Anda. kami akan bantu mulai dari konsep jenis kuliner, desain. Penasaran apa rahasia abang-abang penjual nasi goreng hingga masakan mereka bisa membuat kita ketagihan? Sajiansedap.com - Kalau ingin membuat cilok agar hasilnya mirip ala pedagang gerobak, simak tips sukses membuat cilok empuk dan kenyal ini dulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ala abang gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
