Lagi mencari inspirasi resep cilok ala abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ala abang gerobak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok ala abang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hasil Pembuatan Gerobak Motor Alumunium + Pangkon Besi Untuk Jualan TELUR GULUNG. Foto foto model model gerobak yang mendukung usaha anda. Model Gerobak Cilok - Memulai usaha kecil hingga menengah tentu membutuhkan perencanaan yang tidaklah singkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ala abang gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok ala abang gerobak memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok ala abang gerobak:
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Ambil Sedikit minyak goreng
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk (saya pakai totole)
- Ambil 1/2 sdt ebi kering
Ada juga yang rasanya ala kadarnya hahaha. So, balik lagi ke bumbu ulek racikan yang utama tadi. Saran saya sih kalau udah nemu tukang nasi goreng enak mendingan request beli bumbunya aja. Resep Cilok Goreng (CIGOR) Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ala abang gerobak:
- Haluskan bumbu.
- Potong kecil2/cincang daun bawang & daun seledrinya. Tuang 150 ml air dalam panci. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir. Tes rasa.
- Campurkan tepung terigu & tepung tapioka dalam satu wadah. Lalu tuang air bumbu tadi ke dalamnya. Tuang sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan jadi kalis. Kalau merasa airnya kurang tinggal ditambah air hangat aja secukupnya.
- Panaskan air dalam panci. Tuang sedikit minyak goreng agar nanti cilok tidak saling menempel. Lalu bulat2kan adonan ciloknya & masukkan dalam panci. Masak hingga adonan mengapung semua. Itu tanda adonan sudah matang. Kemudian angkat & tiriskan.
- Lalu kukus cilok sebelum dimakan. Bisa ditambahkan kentang & tahu putih. Sesuai selera. Kukus hingga empuk.
- Untuk bikin sambalnya bisa liat di lampiran ini ya. Saya kalau makan cilok lebih suka sambal daripada saos. Cara makan orang beda2. Ada yg pakai sambal kacang, ada yang dimasak pedas, dll. Sesuai selera masing2. - (lihat resep)
- Siap disantap😋. Biar seperti beli di abang2 nih, makannya di bungkus plastik trus pakai lidi. Letak ciloknya dalam plastik, tambahkan kecap & sambal. Trus dicampur2. 🤣 Selamat mencoba.
Cilok adalah singkatan Aci di colok kudapan ini aslinya berasal dari bandung khas Sunda yang termasuk jajanan favorit dan terkenal di Jawa Barat. kudapan sunda khas Bandung ini kebanyakan direbus atau dikukus seperti. Desain Gerobak makanan cilok brand chilok goang - Jatinagor. Kami spesialis desain dan produksi gerobak makanan / booth makanan, desain gerobak makanan, gerobak modern, gerobak usaha, gerobak jualan yang sesuai kebutuhan Anda. kami akan bantu mulai dari konsep jenis kuliner, desain. Penasaran apa rahasia abang-abang penjual nasi goreng hingga masakan mereka bisa membuat kita ketagihan? Sajiansedap.com - Kalau ingin membuat cilok agar hasilnya mirip ala pedagang gerobak, simak tips sukses membuat cilok empuk dan kenyal ini dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok ala abang gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
