Lagi mencari ide resep cilok kuah nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah nikmat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok kuah nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kuah nikmat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Kuah Nikmat memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Kuah Nikmat:
- Ambil 7 sdm tepung tapioka
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 batang daun bawang, rajang
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya knorr chicken powder
- Siapkan Sejumput gula dan garam
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya keju cheddar untuk isian
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Kuah:
- Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya knorr chicken powder
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Sejumput gula dan garam
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera, haluskan
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
Cara membuat Cilok Kuah Nikmat:
- Bikin ciloknya dulu yuk! Ambil wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, lada bubuk, knorr (jika tidak ada bisa diganti masako/royco), bawang putih halus, sejumput gula dan garam. Aduk, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat. Jangan lupa beri isian keju yang sudah dipotong balok-balok kecil.
- Rebus cilok dalam air mendidih hingga mengambang, jangan lupa beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Tiriskan jika sudah matang.
- Sambil tunggu matang, mari bikin kuahnya. Tumis cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukkan telur, orak-arik sebentar. Tambahkan air sebagai kuah, beri seasoning dari knorr, gula, garam, dan lada bubuk. Tes rasa pelan-pelan hingga seimbang. Masukkan cilok ke dalam kuah, rebus sebentar biar meresap bumbunya.
- Nikmati dengan taburan bawang goreng, kerupuk, perasan jeruk nipis, serta tahu aci. Selamat memasak, Sahabat Online tersayang!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kuah Nikmat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!