Lagi mencari inspirasi resep cilok ala abang gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ala abang gerobak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ala abang gerobak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok ala abang gerobak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hasil Pembuatan Gerobak Motor Alumunium + Pangkon Besi Untuk Jualan TELUR GULUNG. Foto foto model model gerobak yang mendukung usaha anda. Model Gerobak Cilok - Memulai usaha kecil hingga menengah tentu membutuhkan perencanaan yang tidaklah singkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok ala abang gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok ala abang gerobak memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok ala abang gerobak:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Siapkan Sedikit minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk (saya pakai totole)
- Gunakan 1/2 sdt ebi kering
Ada juga yang rasanya ala kadarnya hahaha. So, balik lagi ke bumbu ulek racikan yang utama tadi. Saran saya sih kalau udah nemu tukang nasi goreng enak mendingan request beli bumbunya aja. Resep Cilok Goreng (CIGOR) Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ala abang gerobak:
- Haluskan bumbu.
- Potong kecil2/cincang daun bawang & daun seledrinya. Tuang 150 ml air dalam panci. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula pasir. Tes rasa.
- Campurkan tepung terigu & tepung tapioka dalam satu wadah. Lalu tuang air bumbu tadi ke dalamnya. Tuang sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai adonan jadi kalis. Kalau merasa airnya kurang tinggal ditambah air hangat aja secukupnya.
- Panaskan air dalam panci. Tuang sedikit minyak goreng agar nanti cilok tidak saling menempel. Lalu bulat2kan adonan ciloknya & masukkan dalam panci. Masak hingga adonan mengapung semua. Itu tanda adonan sudah matang. Kemudian angkat & tiriskan.
- Lalu kukus cilok sebelum dimakan. Bisa ditambahkan kentang & tahu putih. Sesuai selera. Kukus hingga empuk.
- Untuk bikin sambalnya bisa liat di lampiran ini ya. Saya kalau makan cilok lebih suka sambal daripada saos. Cara makan orang beda2. Ada yg pakai sambal kacang, ada yang dimasak pedas, dll. Sesuai selera masing2. - (lihat resep)
- Siap disantap😋. Biar seperti beli di abang2 nih, makannya di bungkus plastik trus pakai lidi. Letak ciloknya dalam plastik, tambahkan kecap & sambal. Trus dicampur2. 🤣 Selamat mencoba.
Cilok adalah singkatan Aci di colok kudapan ini aslinya berasal dari bandung khas Sunda yang termasuk jajanan favorit dan terkenal di Jawa Barat. kudapan sunda khas Bandung ini kebanyakan direbus atau dikukus seperti. Desain Gerobak makanan cilok brand chilok goang - Jatinagor. Kami spesialis desain dan produksi gerobak makanan / booth makanan, desain gerobak makanan, gerobak modern, gerobak usaha, gerobak jualan yang sesuai kebutuhan Anda. kami akan bantu mulai dari konsep jenis kuliner, desain. Penasaran apa rahasia abang-abang penjual nasi goreng hingga masakan mereka bisa membuat kita ketagihan? Sajiansedap.com - Kalau ingin membuat cilok agar hasilnya mirip ala pedagang gerobak, simak tips sukses membuat cilok empuk dan kenyal ini dulu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ala abang gerobak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
