Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah nikmat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah nikmat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah nikmat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok kuah nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Kuah Nikmat menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Kuah Nikmat:
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 batang daun bawang, rajang
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya knorr chicken powder
- Ambil Sejumput gula dan garam
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya keju cheddar untuk isian
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Kuah:
- Siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya knorr chicken powder
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Sejumput gula dan garam
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah atau sesuai selera, haluskan
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
Cara membuat Cilok Kuah Nikmat:
- Bikin ciloknya dulu yuk! Ambil wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, lada bubuk, knorr (jika tidak ada bisa diganti masako/royco), bawang putih halus, sejumput gula dan garam. Aduk, tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk bulat-bulat. Jangan lupa beri isian keju yang sudah dipotong balok-balok kecil.
- Rebus cilok dalam air mendidih hingga mengambang, jangan lupa beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Tiriskan jika sudah matang.
- Sambil tunggu matang, mari bikin kuahnya. Tumis cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga wangi, masukkan telur, orak-arik sebentar. Tambahkan air sebagai kuah, beri seasoning dari knorr, gula, garam, dan lada bubuk. Tes rasa pelan-pelan hingga seimbang. Masukkan cilok ke dalam kuah, rebus sebentar biar meresap bumbunya.
- Nikmati dengan taburan bawang goreng, kerupuk, perasan jeruk nipis, serta tahu aci. Selamat memasak, Sahabat Online tersayang!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah nikmat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
