Lagi mencari ide resep cilok kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan rasa kenyal. Hampir sama dengan bakso, namun bahan dasarnya beda. rahasia membuat cilok yang empuk & kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin:
- Gunakan 250 gr terigu cakra
- Ambil 250 gr tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 500 ml kaldu udang
- Sediakan 2 btg daun bawang diiris halus/dicincang
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 Telur kocok lepas
- Gunakan 1 sdn Minyak wijen (optional)
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara Resep Cilok isi Ekonomis Tidak Alot Meskipun Dingin. Resep cilok tidak alot walau sudah dingin dengan sambal spesial yang bikin jualan cilok makin laris. Mudah buat cilok, tetap empuk walaupun sudah dingin, terbukti MANTUL. Trik Bikin Cilok Kenyal,Dijamin Dingin Tidak Alot, Cilok Isi Daging.
Langkah-langkah membuat Cilok Kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin:
- Masukkan ke panci Kaldu udang, bawang putih, garam, gula, penyedap, merica dimasak sampe mendidih. Test rasa.
- Masukkan terigu masak sampe mengental dan kalis. Matikan api
- Pindahkan ke baskom besar diaduk trus sambil masukkan tapioka. Setelah agak dingin masukkan Telur Dan minyak wijen, uleni sampe kalis dan bisa dibentuk
- Bentuk bulat sampe habis.
- Rebus cilok sampe mengapung +/- 20 menit (tambahkan minyak sedikit waktu merebus biar tidak lengket)
- Cilok siap diolah dgn bumbu apa aja, dimakan lgs juga enak
Resep membuat cilok tidak alot meski sudah dingin. Tujuannya agar cilok tidak alot. "Aku bikin cilok lagi dengan resep dasar cilok @ummikoki dan sudah aku modiv ya isiannya pakai tumisan daging giling. Bumbu siomay juga bisa Anda tambahkan ubi jika ingin mendapatkan tekstur kental. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok isi daging? - Masukkan, jika cilok sudah mengapung ke permukaan tanda cilok sudah matang, angkat tiriskan. Masukkan cilok, beri sedikit air dan penyedap rasa. - Untuk penyeimbang rasa tambahkan kecap manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kenyal rasa udang tidak alot meski udah dingin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!