Lagi mencari inspirasi resep capseng (capcay tongseng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capseng (capcay tongseng) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capseng (capcay tongseng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capseng (capcay tongseng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capseng (capcay tongseng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capseng (Capcay Tongseng) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capseng (Capcay Tongseng):
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 sdm santan kental
- Ambil 350 ml air matang
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm Jahe
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan sayuran
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 6 helai kacang panjang
- Sediakan 1/4 potong kol putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah tomat sayur
- Siapkan 15 buah cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Capseng (Capcay Tongseng):
- Rebus daging sapi kurleb 55 menit, setelah lunak, tiriskan dan iris tipis-tipis
- Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum tambahkan daging sapi yg sudah diiris tipis, oseng-oseng
- Tambahkan santan aduk sampai merata, setelah merata tambahkan air dan diamkan mendidih 5 menit
- Campur semua bahan sayuran dan aduk hingga rata selama 3 menit
- Tambahkan tomat dan matikan api. Selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capseng (Capcay Tongseng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!