Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala ibu sisca soewitomo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah ala ibu sisca soewitomo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah ala ibu sisca soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo:
- Sediakan 150 gr fillet dada ayam
- Gunakan 150 gr udang kupas, belah punggung
- Siapkan 150 gr sosis sapi
- Siapkan 200 gr telur puyuh
- Gunakan 135 gr wortel
- Ambil 150 gr bunga kol
- Ambil 100 gr putren
- Sediakan 100 gr jamur kuping, rendam, cuci bersih
- Ambil 200 gr sawi manis
- Ambil 100 gr jagung pipilan
- Ambil 200 gr brokoli
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1,5 sdm baceman bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Gunakan sesuai selera Gula, garam dan kaldu bubuk
Cara membuat Capcay Kuah ala ibu Sisca Soewitomo:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan matang. Kemudian masukan udang dan sosis. Beri air
- Masukan jagung pipilan, dan wortel masak hingga wortel dan jagung matang. Jika airnya kurang bisa di tambahkan. Masukan bunga kol, putren dan jamur. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- Masukan telur puyuh, brokoli, sawi dan cabe merah, tuang larutan maizena. Aduk hingga sawi layu dan kuah mengental. Angkat.
- Capcay siap di hidangkan.
- Selamat me-recook, semoga berkah 🙏🌹
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah ala ibu sisca soewitomo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
