Capcay Kuah Saus Teriyaki
Capcay Kuah Saus Teriyaki

Sedang mencari ide resep capcay kuah saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Saus Teriyaki menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Saus Teriyaki:
  1. Gunakan 100 gr ayam fillet potong dadu
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Sediakan 1 wortel iris serong
  4. Siapkan 2 batang sawi hijau potong2
  5. Ambil 1 sawi putih uk sedang potong2
  6. Ambil 5 bawang merah iris
  7. Siapkan 3 bawang putih iris
  8. Siapkan 2 cabe merah keriting iris serong
  9. Ambil 1 sdm saus teriyaki (kikkoman)
  10. Ambil 1 sdt kecap asin jepang (kikkoman)
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1 sdt gula
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  15. Ambil 100 ml air
  16. Gunakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Saus Teriyaki:
  1. Panaskan minyak di pan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting hingga wangi
  2. Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, masak hingga berubah warna. Jika sudah berubah, sisihkan ayam ke pinggir wajan lalu masukkan telur dan buat orak arik. Aduk rata
  3. Masukkan sayur2an seperti sawi hijau, sawi putih, dan wortel.
  4. Masukkan saus teriyaki dan kecap asin, beri air. Bumbui dgn garam, gula, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa
  5. Jika sudah pas, angkat dan sajikan 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!