Capcay Goreng Jawa
Capcay Goreng Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
  1. Sediakan 1 buah wortel, potong serong
  2. Gunakan 200 gr kembang kol, potong²
  3. Sediakan 4 buah putren, potong serong
  4. Ambil 3 buah bakso, iris kasar
  5. Sediakan 1/2 buah bwg bombay, iris kasar
  6. Ambil 2 buah bwg merah, iris kasar
  7. Sediakan 2 buah bwg putih, iris kasar
  8. Gunakan 2 butir telur, kocok lepas
  9. Siapkan 100 ml air
  10. Sediakan 3 sdm minyak, untuk menumis
  11. Sediakan 2 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1 sdm kecap asin
  13. Gunakan 1 sdm kecap manis
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk (secukupnya)
  15. Ambil 1/2 sdt minyak wijen(sy skip)
Cara membuat Capcay Goreng Jawa:
  1. Panaskan minyak, tumis bwg bombay, bwg merah & putih hingga harum. Lalu masukkan wortel dn putren masak hingga agk layu
  2. Masukkan kembang kol, bakso & telur orak arik
  3. Bumbui dgn saus tiram, kecap asin & manis, lada bubuk lalu beri air aduk rata masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa dn sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!