Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Jawa menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Gunakan 1 buah wortel (tdk dikupas) potong2
- Sediakan 6 lembar sawi hijau,iris2
- Gunakan 6 lembar kubis,iris2
- Gunakan 2 btg daun bawang,iris2
- Siapkan 1/4 buah bawang bombai, iris2
- Sediakan 3 butir bawang merah,irishalus
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 paha ayam, rebus lali potong/suwir2
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk/ jamur
- Sediakan 150-200 ml air (air kaldu)
- Gunakan Bahan Kekian (adonan tepung)
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 120 ml air
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (ΒΌ merica butiran, haluskan)
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
Cara menyiapkan Capcay Goreng Jawa:
- Aduk rata bahan kekian lalu goreng smp coklat kekuningan,potong2 sisihkan
- Tumis irisan bawang bombai & bawang merah, masukkan bumbu halus tumis hingga harum & matang. Lalu masukkan wortel,aduk hingga layu
- Masukkan ayam suwir aduk,lalu pecahkan telur,aduk telur dibuat orak arik
- Tuang air beri garam, gula,kaldu bubuk & kecap manis. Masukkan kubis & sawi hijau aduk lalu kekiannya,aduk rata
- Masukkan irisan daun bawang & tomat adu rata. Masak sampai air menyusut,angkat sajikan panas2 dgn taburan bawang goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
