Capcay Goreng!
Capcay Goreng!

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng! yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng! yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng! menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng!:
  1. Ambil 6 lbr sawi putih
  2. Ambil 2 buah wrtel
  3. Siapkan 6 buah bakso sapi
  4. Sediakan 100 gr udang (kupas kulit)
  5. Ambil 5 buah jagung putren
  6. Gunakan 4 lbr jamur tiram
  7. Gunakan 8 butir telur puyuh
  8. Gunakan 100 ml air untuk merebus
  9. Gunakan 200 ml air dingin
  10. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  11. Gunakan Bumbu
  12. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang)
  13. Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
  14. Ambil 1 sdm kecap inggris
  15. Siapkan 2 sdm kecap asin
  16. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  17. Gunakan secukupnya garam
  18. Gunakan secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng!:
  1. Didihkan air lalu masukkan potongan wortel dan jagung putren. Rebus sebentar saja. Angkat lalu masukkan ke air dingin supaya proses pematangan terhenti. Sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan udang tumis hingga berubah warna. tambahkan bakso aduk-aduk
  3. Masukkan semua sayuran. tambahkan semua bumbu aduk rata. tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut becek-becek.
  4. Sajikan :)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng! yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!