Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
- Ambil 1/2 buah bombay, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, keprek halus, rendam 1 sdm minyak
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar, iris serong
- Siapkan 1 buah kembang kol ukuran sedang, pisahkan kuntum
- Ambil 3 buah bakso udang, iris tipis
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan 150 ml air kaldu udang
- Gunakan 1/2 sdt garam halus (jika masi terasa kurang asin)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
- Siapkan bahan bahan
- Tumis cincangan bawang putih, masukkan beserta minyaknya
- Masukkan bakso dan wortel, aduk
- Masukkan kembang kol, aduk hingga rata
- Masukkan kocokan telur, orak arik dan campur dengan sayur lain
- Tambahkan saus tiram, kecap ikan, lada bubuk dan air kaldu, masak hingga air kaldu mendidih dan wortel empuk
- Masukkan irisan bombay
- Masak hingga bombay layu, koreksi rasa
- Sajikan capcay goreng bersama irisan cabe rawit hijau dan kecap asin
Capcay Goreng juga dapat digunakan sebagai menu utama untuk bayi Anda. Tentu saja hidangan ini mengandung banyak vitamin, kaya serat, atau nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh manusia. Resep capcay goreng enak akan memeriahkan menu makan hari ini. Agar tampak lebih menarik, sajikan capcay sayur yang Anda masak di atas ifumi. Capcay goreng kini sudah sangat terkenal di Indonesia, tapi sayangnya tidak banyak orang yang bisa atau tau bagaimana cara membuat capcay goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
