Capcay Goreng Udang
Capcay Goreng Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Goreng Udang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng Udang:
  1. Siapkan 15 buah udang (uk sedang)
  2. Sediakan 3 buah jagung muda
  3. Sediakan 1 gengam jagung manis
  4. Gunakan 1 buah wortel
  5. Gunakan 1 kuntum bunga kol
  6. Gunakan 3 lembar sawi putih
  7. Gunakan 1 buah bawang bombai
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Sediakan Secukupnya lada
  10. Gunakan Secukupnya garam & kaldu jamur
  11. Ambil Secukupnya maizena
  12. Sediakan Secukupnya margarin
  13. Gunakan Secukupnya saus tiram
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Udang:
  1. Siapkan dan cuci bersih semua bahan yang akan di gunakan. Potong sesuai selera. Untuk bunga kol, wortel dan jagung sy rebua sebentar.
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombai hingga layu.
  3. Kemudian masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Tambahkan saus tiram, lada, larutan maizena, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Setelah itu tambahkan wortel, bunga kol, jagung manis, jagung muda dan terakhir sawi putih. Aduk smua sayur agar tercampur rata. Masak dengan api sedang hingga sayuran matang seluruhnya. Jika sudah, pindahkan capcay goreng k wadah saji.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!