Sedang mencari inspirasi resep urap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Pedas Manis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap Pedas Manis:
- Gunakan 200 gr kelapa parut
- Ambil 100 gr kecambah
- Siapkan 100 gr bayam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 cm kencur
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil 5 cm gula merah
Cara membuat Urap Pedas Manis:
- Cuci sayuran hingga bersih. Rebus dalam air mendidih kemudian sisihkan.
- Siapkan bumbu halus, haluskan kecuali daun jeruk. Tambahkan gula dan garam, haluskan.
- Siapkan kelapa parut di dalam wadah, kemudian campurkan dengan bumbu halus tadi. Koreksi rasa jika ada yang kurang pas silahkan disesuaikan.
- Didihkan air, kukus bumbu urap hingga matang kurang lebih 10 menit.
- Setelah dirasa matang, campurkan dengan sayuran yang telah direbus tadi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
