Lagi mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap sayur memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap sayur:
- Gunakan 1/4 kg tauge
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 1/4 kacang panjang
- Ambil 1 ikat daun bayam
- Ambil 1 buah kelapa parut
- Siapkan 10 buah cabe
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya sasa
- Gunakan 1 buah gula merah
- Sediakan 2 buah daun jeruk
Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat.
Langkah-langkah membuat Urap sayur:
- Siangi sayuran, cuci dan tiriskan
- Ulek bumbu lalu campur dengan kelapa parut
- Lalu masukan dalam plastik, beri daun jeruk. Kukus.
- Tauge, kol, kacang panjang, daun bayam dikukus sebentar. Angkat, tiriskan.
- Bumbu dan sayur dicampur dalam wadah. Atau dipisah juga boleh
Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. All for Urap - Urap for all *Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. Resep Urap Sayur Ga Gampang Basi. Ayam Goreng, Udang Asam Manis, Sambal Goreng Ati, Urap Sayur, Mie Goreng, Kering Kentang, Ikan Asin, Empal Ragi, Perkedel, Ikan Gurame Terbang, Telor Balado, Lalapan, Sambal. Sayur yang biasanya digunakan adalah tauge, kacang panjang, kangkung dan pare.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
