Anda sedang mencari ide resep urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur bumbu tumis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur bumbu tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat urap sayur bumbu tumis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Ambil Secukupnya kacang panjang
- Ambil Segenggam tauge
- Ambil 2 buah wortel potong korek api
- Siapkan 3-4 ikat kangkung
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan-bahan
- Rebus semua sayuran (mulai dari yang keras dulu). Ada tips dari mba fitsas nih biar sayuran tetep berwarna hijau seger, setelah direbus langsung celup ke air dingin (saya kelupaan mau nyoba wkwkkw). Sementara sayuran direbus, haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender kemudian tumis dengan sedikit minyak
- Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan kelapa parut, gula dan garam. Aduk rata sampai kelapa matang. Koreksi rasa
- Angkat dari wajan dan sajikan lengkap dengan sayuran dan nasi hangat. Campur urap dan sayuran terlebih dulu supaya lebih nikmat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur Bumbu Tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!