Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Sayur:
- Gunakan 10 buah kacang panjang, potong
- Siapkan 100 gr wortel, potong panjang
- Gunakan 5 lembar kol, iris agak lebar
- Siapkan 100 gr taoge, buang buntut
- Ambil 250 gr kelapa parut
- Ambil 3 ikat kemangi, ambil daunnya (saya tidak pakai)
- Sediakan 3 sdm minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah Cabai merah besar
- Siapkan 3 buah Cabai rawit merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 2 cm kunyit bakar (saya tidak pakai)
- Sediakan 3 bh kemiri, sangrai
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat.
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Siapkan bumbu dan sayuran. Rebus sayuran satu persatu hingga matang. Sisihkan terlebih dahulu.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum, masukan gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Masukan kelapa, aduk rata. Masak hingga kelapa matang dan kering. Test rasa. Angkat
- Campur kelapa dan sayuran yg sudah direbus. Aduk hingga rata.
- Siap disajikan.
Sehingga ada baiknya untuk memasukkan masakan urap sayur ini dalam menu mingguan anda. All for Urap - Urap for all *Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. Resep Urap Sayur Ga Gampang Basi. Ayam Goreng, Udang Asam Manis, Sambal Goreng Ati, Urap Sayur, Mie Goreng, Kering Kentang, Ikan Asin, Empal Ragi, Perkedel, Ikan Gurame Terbang, Telor Balado, Lalapan, Sambal. Sayur yang biasanya digunakan adalah tauge, kacang panjang, kangkung dan pare.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
