Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Urap Sayuran menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Sayuran:
- Ambil 1 ikat kacang panjang (sy skip)
- Siapkan 2 bh wortel
- Gunakan 100 gr toge
- Sediakan Tambahan sy :
- Gunakan 1 ikat kangkung ambil daun dan batang muda nya
- Gunakan 5 bh labu siam kecil
- Ambil 1/2 btr kelapa muda parut
- Ambil Bumbu :
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Ambil 6 cabe merah keriting
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 2 cm kencur (sy skip)
- Ambil 1 sdt terasi goreng (ABC)
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil Secukupnya gula merah
Cara membuat Urap Sayuran:
- Siapkan dan cuci bersih bahan, potong korek api wortel. Didihkan air, rebus sebentar wortel, labu siam, taoge dan kangkung.
- Haluskan semua bahan kecuali gula merah. Kemudian tumis sampai matang lalu beri gula merah/gula pasir
- Setelah bumbu matang masukan kelapa parut aduk-aduk sampai kering. Cek rasa. Taburkan kelapa parut bumbu diatas sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!