Sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Ayam:
- Gunakan 500 grm dada ayam fillet
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Ambil 4 batang daun loncang (potong kasar)
- Siapkan 10 buah Cabai utuhan
- Siapkan sesuai selera Sayur kol (potong kasar)
- Ambil 2 buah tomat (potong kasar)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu Tumis
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 btng sereh, memarkan
- Ambil 4 cm kayu manis
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan Sejumput jinten
- Siapkan 1/4 buah pala
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tumis sampai matang, lalu masukkan ayam dan tumis sampai matang supaya tidak amis
- Kemudian tambahkan air, masukkan tomat, cabai utuh, tunggu hingga mendidih
- Lalu masukkan santan dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis koreksi rasa.
- Setelah daging matang, masukkan sayur kol dan daun loncang.
- Setelah matang..angkat, sajikan dan taburi bawang goreng.
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
