Lagi mencari ide resep tongseng ayam creamy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam creamy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam creamy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam creamy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam creamy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Creamy menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam Creamy:
- Ambil 🍎Bahan Utama :
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 kol / kubis putih
- Sediakan 🍎Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt tumbar sangrai butiran
- Siapkan 2 tangkup kemiri sangrai
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 🍎 Bahan pelengkap :
- Ambil 2 lembar daun salam (untuk merebus ayam)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 batang daun prei
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm soas tiram
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 50 gr fiber creame
- Ambil 600 ml air matang
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur (jika suka)
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Creamy:
- Didihkan air,rebus ayam.Rebusan pertama air di buang,rebus kembali hingga 15 menit.Tiriskan.
- Kupas wortel,potong serong.
- Bersihkan kubis,potong2 memanjang.Rajang daun prei.Siaihkan.
- Siapakan bumbu halus.Blender.
- Tumis bumbu halus.Biarkan sampai harum dan berubah warna.Baru masukkan daun jeruk purut,serai.Setelah itu baru wortel masuk.
- Seduh 50 gr fiber creame dengan 100 ml air matang.Masukkan ke dalam tumisan.Lalu kubis juga di masukkan.Daun pre berikut juga cabe rawit utuh.Plus sisa air matangnya. 1. Masukkan juga kecap plus saos tiramnya,berikut gulgar.Incip rasa,matikan kompor.
- Siap di sajikan di meja makan.Selamat mencoba 💖
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam creamy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!