Lagi mencari inspirasi resep tongseng jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Jamur menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Jamur:
- Ambil 1 kg jamur tiram
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 buah cabe merah (bisa ditambah apabila suka pedas)
- Siapkan 1 jari kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan Bahan lainnya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 L air
- Siapkan 6 buah cabai rawit utuh it
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Jamur:
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam dan serai sampai harum dan matang, masukkan air
- Masak sampai air mendidih, masukkan jamur didihkan kembali
- Masukkan santan, kecap manis, garam, gula dan merica aduk rata masak sampai mendidih koreksi rasa
- Setelah mendidih dan rasa sudah pas, matikan api masukkan tomat, cabe rawit utuh dan daun bawang, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!