Sedang mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng sapi:
- Ambil 1/4 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah Tomat
- Siapkan Seruas Lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Air asam jawa
- Ambil iris Gula jawa
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Air
- Siapkan 1 batang bawang prei, karna gakda stok daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk, sy gakda kunyit ruas
Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. cara memasak tongseng daging SAPI yang enak. Resep Tongseng Daging Sapi Ala BAKUL TONGSENG. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi:
- Potong dadu daging sapi, lalu cuci bersih
- Tumis bumbu yg sudah di blender, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas yg sudah di geprek, aduk² sampai wangi
- Kemudian masukkan daging sapi yg sudah di potong², lalu masukka irisan gula jawa, dan air asam jawa aduk² sampai wangi
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, merica bubuk, dan kecap manis, dan tambahkan 1 air masak sampai air menyusut dan daging empuk
- Setalah air sedikit menyusut, tambahkan irisan tomat dan irisan bawang prei aduk² dan angkat. Jangan lupa check rasa.
- Selamat memasak gengs
Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan. Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
