Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Bagi Anda pecinta kuliner berbahan dasar daging kambing, tongseng kambing pasti tidak bisa terlewatkan. Lihat juga resep Tongseng kambing enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng kambing sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng kambing sederhana:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Sediakan 1/4 bh kol (iris2)
- Sediakan 15 bh cabe rawit oren (opsional)
- Gunakan 2 bh tomat merah
- Gunakan 2 bh tomat ijo (opsional)
- Gunakan 5 siung bawang merah (goreng/unt taburan)
- Ambil 1 scht santan 65gr
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas (memarkan)
- Sediakan Sckpnya : kecap manis,gula,garam,kaldu bubuk
- Siapkan 2 btg sere memarkan,3 lmbr daun salam (unt merebus daging)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 SdT ketumbar butir
- Ambil 1 SdT merica butir
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Masukkan daging kambing, kecap manis dan santan, didihkan sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah sampai semua bumbu meresap dalam daging.
Cara membuat Tongseng kambing sederhana:
- Rebus air hga mndidih brsma sere,daun salam,stlh mandidih masukan daging (tdk perlu dicuci) 5mnt,lalu tiriskan & bilas (supaya lemak & rontokan daging hilang) lnjt merebus daging dg metode 5.30.7.30 atau bisa jg direbus dg api sedang kurang lebih 1jam hingga empuk kmudian tiriskan !
- Tumis bumbu halus,lengkuas smpe harum,masukan daging yg sudah ditiriskan,aduk2 hga 5 mnt,lalu masukan air,kasih gula,garam,kaldu bubuk ! Tutup panci hga terlihat surut,lalu masukan santan,tomat ijo,cabe,& kecap lalu aduk biarkan sesaat,setelah dirasa sudah matang masukan kol,dan tomat merah dan taburan bawang merah aduk2 sesaat,,angkat sajikan 🥘
Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Lezat Dan Mudah. Tongseng Kambing Jos Gandos. mbok midut. Resep Tongseng Kambing Sederhana. image via food.detik.com. Jika tadi adalah resep tongseng kambing sederhana, maka kini saatnya membuat tongseng yang paling enak melebihi. Inilah bumbu tongseng kambing lengkap dengan panduan cara membuat masakan tongseng kambing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!