Lagi mencari inspirasi resep 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 312# tongseng daging sapi tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 312# tongseng daging sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 312# tongseng daging sapi tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 312# tongseng daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 312# Tongseng daging sapi tanpa santan menggunakan 31 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 312# Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Ambil 350 gram daging sapi
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkoas geprek
- Siapkan 1 batang sereh geprek ikat simpul
- Gunakan 3 buah kapulaga utuh
- Ambil 3 buah cengkeh utuh
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 10 buah cabe rawit oren iris
- Gunakan 10 buah cabe rawit ijo utuh
- Sediakan 1 buah tomat apel iris
- Sediakan 100 gram kol iris
- Sediakan Minyak sckpnya untuk menumis
- Siapkan 400 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit bakar
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Emping goreng
Cara membuat 312# Tongseng daging sapi tanpa santan:
- Potong kecil kecil daging cuci bersih didihkan air masukan daging rebus selama 5 menit tutup panci dengan rapat, setelah 5 menit matikan api diamkan 30 menit kemudian didihkan lagi rebus kembali daging selama 7 menit,matikan kompor
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kayu manis,kapulaga dan cengkeh tumis bumbu hingga matang dan wangi kemudian masukan air aduk merata
- Masukan daging yang telah direbus bersama cabe rawit masak hingga cabe layu kemudian masukan kol dan daun bawang aduk merata masukan lalu masukan garam,penyedap,gula dan kecap aduk merata tes rasa
- Terakhir masukan irisan tomat dan bawang goreng aduk merata,matikan kompor dan sajikan
- Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi hangat dan emping,selamat mencoba 🙏🥰
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 312# Tongseng daging sapi tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!