Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Daging Sapi:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt gram
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Ambil 1/2 gula merah
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas (kecil aja)
- Siapkan 3 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kunyit (kecil aja)
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 7 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Kol / kubis
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Tomat
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya.
Cara menyiapkan Tongseng Daging Sapi:
- Potong kotak kotak daging sesuai ukurang yg di sukai
- Siapkan bumbu halus : Bawang putih, bawang merah, garam, kemiri, merica, kunyit
- Geprek serai dan lengkuas
- Cuci bersih kol, tomat, daun bawang. Lalu potong potong sesuai selera
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus serta serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk
- Tumis hingga harum dan matang
- Masukkan daging, tumis beserta bumbu hingga warna daging berubah.
- Masukan air secukupnya. Oh ya sebelum nya air di rebus dulu ya sampai mendidih, baru di campurkan ke daging yg telah di tumis
- Masukkan gula merah, kecap dan royco
- Koreksi rasa.
- Jika air sudah agak berkurang atau jadi sedikit.
- Masukkan kol, tomat, cabai rawit dan daun bawang (oh ya cabai rawit nya utuh ya tidak di iris/sesuai selera aja jika suka pedas)
- Masak hingga matang. Siap sajikan.
- Beri taburan bawang goreng lebih enak
Tongseng daging SAPI tanpa santan enak gurih. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
