Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam creamy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam creamy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam creamy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam creamy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam creamy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam Creamy menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Creamy:
- Siapkan 🍎Bahan Utama :
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1/4 kol / kubis putih
- Sediakan 🍎Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt tumbar sangrai butiran
- Sediakan 2 tangkup kemiri sangrai
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 🍎 Bahan pelengkap :
- Gunakan 2 lembar daun salam (untuk merebus ayam)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 batang daun prei
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm soas tiram
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 50 gr fiber creame
- Gunakan 600 ml air matang
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur (jika suka)
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Creamy:
- Didihkan air,rebus ayam.Rebusan pertama air di buang,rebus kembali hingga 15 menit.Tiriskan.
- Kupas wortel,potong serong.
- Bersihkan kubis,potong2 memanjang.Rajang daun prei.Siaihkan.
- Siapakan bumbu halus.Blender.
- Tumis bumbu halus.Biarkan sampai harum dan berubah warna.Baru masukkan daun jeruk purut,serai.Setelah itu baru wortel masuk.
- Seduh 50 gr fiber creame dengan 100 ml air matang.Masukkan ke dalam tumisan.Lalu kubis juga di masukkan.Daun pre berikut juga cabe rawit utuh.Plus sisa air matangnya. 1. Masukkan juga kecap plus saos tiramnya,berikut gulgar.Incip rasa,matikan kompor.
- Siap di sajikan di meja makan.Selamat mencoba 💖
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam creamy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!