Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Siapkan 250 gram ayam
- Siapkan Kol
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang diris memanjang
- Ambil 1 batang serai digeprek
- Gunakan 150 ml santan kental, bisa pake santan instan 4 sendok
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri disangrai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan bahan, bersihkan ayam dan potong potong
- Rebus ayam terlebih dahulu sampai empuk, kalau sudah matang angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai tanak jangan lupa masukkan serai dan lengkuas geprek
- Masukkan ayam yang sudah direbus dan masukkan daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan santan dan air tunggu sampai mendidih, masukkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan kecap. Cek rasa
- Masukkan tomat, kol dan daun bawang, setelah matang angkat dan tongseng siap disajikan..
Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu? Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
