Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing praktis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing Praktis menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Kambing Praktis:
- Siapkan 500 gr daging+iga kambing
- Siapkan 500 ml air untuk merebus
- Gunakan 700 ml santan
- Siapkan 1 pack bumbu instan gule (bamboe)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu sapi
- Sediakan 100 gr kol, iris kasar
- Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong 8
- Ambil 5 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bumbu Iris :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing Praktis:
- Cuci bersih daging, rebus dengan 500ml air hingga menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan dan bumbu instan gule masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan daging empuk. Jangan lupa ditutup pancinya.
- Tumis bumbu iris hingga matang dan harum, masukkan rebusan daging tambahkan garam, kecap manis dan bubuk kaldu sapi. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masukkan irisan kol dan daun bawang aduk-aduk. Terakhir tambahkan cabe rawit utuh dan irisan tomat, masak sebentar lalu angkat dan siap dinikmati bersama taburan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!