Sedang mencari ide resep tongseng kambing jletoott 🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing jletoott 🌶 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing jletoott 🌶, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing jletoott 🌶 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing jletoott 🌶 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Jletoott 🌶 memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Kambing Jletoott 🌶:
- Gunakan 1/2 kg daging kambing boleh pakai tulang
- Siapkan 1/4 sayur kol
- Sediakan 4 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 2 sdt merica
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 4 ruas jahe
- Ambil 7 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 5 sdm cabai bubuk (atur selera)
- Ambil 5 cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing Jletoott 🌶:
- Potong2 besar daging kambing, cuci bersih dan rebus dengan daun salam, jahe dan perasan jeruk nipis.
- Haluskan bumbu2. Bawang putih bawang merah, kemiri, kunyit, dan jahe.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan kambing yang sudah direbus aduk hingga meresap
- Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, gula merah, garam/penyedap rasa, bubuk cabai/ irisan cabai. Tes rasa
- Masukkan kol, tomat dan daun bawang.
- Masak hingga air sedikit berkurang dan daging lebih empuk. Siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing jletoott 🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
