Lagi mencari inspirasi resep tongseng jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Jamur menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Jamur:
- Gunakan 1 kg jamur tiram
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 buah cabe merah (bisa ditambah apabila suka pedas)
- Sediakan 1 jari kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 L air
- Sediakan 6 buah cabai rawit utuh it
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Cara membuat Tongseng Jamur:
- Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan daun salam dan serai sampai harum dan matang, masukkan air
- Masak sampai air mendidih, masukkan jamur didihkan kembali
- Masukkan santan, kecap manis, garam, gula dan merica aduk rata masak sampai mendidih koreksi rasa
- Setelah mendidih dan rasa sudah pas, matikan api masukkan tomat, cabe rawit utuh dan daun bawang, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
