Anda sedang mencari ide resep tongseng pedas daging tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng pedas daging tetelan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng pedas daging tetelan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng pedas daging tetelan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng pedas daging tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng pedas daging tetelan memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng pedas daging tetelan:
- Gunakan Daging sapi sya pkek yg tetelan dr tulang nya
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Gunakan Ketumbar (sya pkek yg sdh bubuk merek desaku)
- Gunakan Merica (sya pkek ladaku)
- Sediakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Tomat
- Ambil Wortel (biasanya tongsen pkek kol tp krn gk da pkek yg da ja)
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat.
Cara membuat Tongseng pedas daging tetelan:
- Haluskan smua bumbu kecuali tomat
- Stlah empuk dan mendidih masukkan wortel, potongan tomat dan sya tambahkan cabe rawit utuh krn sya sukak pedas, tunggu hngga wortel empuk
- Tumis hingga harum, stlh tu msukkan daging nya tunggu smpai empuk daging nya
- Sajikaaan slamat menikmati…
Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. Tongseng adalah makanan yang mirip gulai yang mempunyai rasa remah-rempah yang khas dan kuat. Umumnya, orang menggunakan daging kambing untuk membuat makanan ini. Tetapi tahukah Anda bahwa ada berbagai macam resep tongseng yang bisa Anda coba? Beri air sedikit, lalu aduk hingga rata dan bumbu benar-benar meresap ke dalam daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng pedas daging tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
