Sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Madura memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Madura:
- Sediakan 750 gr daging sapi
- Ambil 1,8 liter air
- Gunakan ——————–
- Gunakan 🌻 Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan ——————–
- Sediakan 🌻 Bumbu Halus:
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt merica/ lada
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan ———————–
- Sediakan 🌻 Bahan Pelengkap:
- Sediakan Irisan daun seledri
- Ambil Bawang Goreng
- Siapkan Sambal rawit
- Gunakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus daging sampai keluar air darahnya lalu buang dan ganti airnya.
- Masak kembali daging dengan air sebanyak 2 liter sampai keluar kaldunya
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai harum dan agak mengering. Angkat.
- Tuangkan bumbu tumis ke dalam air kaldu rebusan daging. Masak sampai matang dan daging empuk. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
- Sajikan dengan bahan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!