Lagi mencari inspirasi resep soto daging khas lombok (ntb) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging khas lombok (ntb) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging khas lombok (ntb), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging khas lombok (ntb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging khas lombok (ntb) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Gunakan 400 gr Daging sapi
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 butir Cengkeh
- Siapkan 2 buah Kapulaga
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 1 buah Bawang besar
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 biji Kemiri
- Sediakan 5 biji Cabe rawit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Siapkan Sedikit Terasi
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Jintan manis bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Lontong
- Ambil Bihun
- Ambil Kerisik/kelapa gonseng yang dihaluskan
- Gunakan Kacang tanah goreng
Langkah-langkah membuat Soto Daging Khas Lombok (NTB):
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan rempah daun. Tambahkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai daging empuk. Masak daging sampai empuk, sesuaikan selera untuk banyaknya kuah soto. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
- Cara penyajiannya, sediakan lontong dan bihun dalam mangkuk. Siram kuah soto beserta dagingnya. Tambahkan kerisik dan juga kacang tanah. Siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Khas Lombok (NTB) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
