Tim Soto Daging
Tim Soto Daging

Sedang mencari ide resep tim soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim soto daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim soto daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tim soto daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tim soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tim Soto Daging memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tim Soto Daging:
  1. Sediakan 120 gram nasi (kukus hingga menjadi nasi tim)
  2. Siapkan 50 gram daging sapi (potong kecil-kecil)
  3. Siapkan 1/2 butir telur rebus
  4. Ambil 1 batanh sereh
  5. Sediakan 1 batang daun bawang (potong kecil)
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt gula
  9. Gunakan 300 ml air (untuk merebus daging)
  10. Ambil 1 sdm minyak EVOO (untuk menumis)
  11. Sediakan 1 buah tomat besar (iris tipis)
  12. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  13. Siapkan BUMBU HALUS :
  14. Gunakan 3 siung bawang merah
  15. Sediakan 2 siung bawang putih
  16. Ambil 1/2 kemiri
  17. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  18. Sediakan secukupnya kunyit
  19. Siapkan secukupnya jahe
Cara menyiapkan Tim Soto Daging:
  1. Rebus daging sapi dengan api kecil hingga empuk
  2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk dan sereh hingga harum
  3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan daging
  4. Masukkan gula dan garam, biarkan mendidih
  5. Setelah matang, masukkan tomat, daun bawang dan taburan bawang goreng
  6. Sajikan dengan telur rebus dan nasi tim

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim soto daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!