Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Kemangi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Kemangi:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 1/2 ikat kemangi
- Ambil 1/2 bh bawnag bombay
- Ambil 4 bh baput
- Ambil Sepucuk sendok garam
- Ambil 1/2 sendok gula pasir
- Ambil 5 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 sendok saos tiram
- Sediakan 3 sendok kecap manis
- Siapkan 1 sendok saos tomat
- Gunakan 2 gelas Air
- Gunakan Kaldu ayam
- Ambil Lada bubuk
Cara menyiapkan Ayam Kecap Kemangi:
- Potong ayam sesuai selera sisihkan
- Potong bawang bombay, baput, cabe sesuai selera dan tumis hingga harum tambahkan cabe saos tiram dan bumbu lainnya
- Setelah harum masukkan ayam lalu air, aduk hingga air mengental dan surut
- Masukkan kecap manis dan bumbu yang lain, cek rasa dan tunggu hingga matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
