Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening mudah bumbu cemplung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bening mudah bumbu cemplung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Soto ayam bening mudah bumbu cemplung. Setiap hari suka bingung ga sih mau masak apa ya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening mudah bumbu cemplung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam bening mudah bumbu cemplung memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung:
- Gunakan Bahan utama:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 1 lt air untuk merebus
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 siung bawang merah, kupas dan cuci bersih
- Ambil 3 siung bawang putih, kupas, cuci bersih dan geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas (kira2 sepanjang telunjuk), cuci dan geprek
- Ambil 1 sdt garam
Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Resep soto ayam kuah bening tradisional yang akan diulas disini menggunakan bahan-bahan dan bumbu yang alami dan mudah didapatkan sehingga Anda bisa memasak soto ayam kuah bening dengan mudah. Selain itu, resep ini juga sangat aman dan sehat karena tidak menggunakan santan. Soto ayam bening (kuah bening) merupakan salah satu kuliner favorit keluarga Indonesia.
Cara menyiapkan Soto ayam bening mudah bumbu cemplung:
- Cuci bersih ayam yang sudsh dipotong lalu sisihkan
- Rebus ayam dalam panci, ketika air mulai mendidih masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam juga garam
- Rebus kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu soto siao disajikan.
Walaupun soto ayam mudah ditemukan di sekitar kita, tidak ada yang salah jika membuat soto sendiri dirumah. Selain langkahnya yang mudah, resep soto ayam bening juga cukup sederhana dimana. Cara membuat soto ayam sebenarnya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun tidak terlalu mahal dan mudah ditemukan. Buat Anda yang menyukai kuah ringan yang tidak berlemak, berikut ini resep soto ayam bening yang mudah dibuat. Cocok untuk santapan saat nafsu makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening mudah bumbu cemplung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
