Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet
Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet

Sedang mencari ide resep soto ayam bening - (masih) menu diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening - (masih) menu diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
  1. Ambil Bumbu Halus:
  2. Gunakan 3 siung bawang merah
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Ambil Bahan Rebusan:
  7. Gunakan 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
  8. Ambil 1/2 bh wortel (iris bulat)
  9. Ambil 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
  10. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas geprek
  11. Ambil 1/2 ruas jempol jahe
  12. Gunakan 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
  13. Ambil 2-3 tetes kecil cuka masak
  14. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  15. Sediakan Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)
Cara membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:
  1. Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
  2. Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!