Sedang mencari inspirasi resep sup ayam bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam bumbu iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ayam bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ayam Bumbu Iris memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Bumbu Iris:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek dan iris
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek dan iris
- Siapkan 1 bh wortel, iris kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1 btg daun sop, ambil daunya aja
- Ambil 3 bh cengkeh
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Ambil 1000 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak makan utk menumis
- Ambil sesuai selera Garam, gula, merica
Cara membuat Sup Ayam Bumbu Iris:
- Siapkan semua bahan. Potong2 ayam, cuci bersih, baluri sedikit garam.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan ayam, aduk rata.. ungkep sebentar dan kecilkan api sedikit sambil diaduk sampai ayam berubah warna dan keluar minyak dari ayam itu sendiri.
- Masukkan air, tambahkan kayu manis, cengkeh dan wortel, masak sampai mendidih. Lalu masukkan daun bawang dan daun sop.. tes rasa, tambahkan garam, gula, merica. Masak sampai ayam matang.
- Sajikan untuk keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
