Cireng Lilin
Cireng Lilin

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng lilin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng lilin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cireng lilin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng lilin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng lilin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cireng Lilin menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cireng Lilin:
  1. Sediakan 200 gr tepung tapioka
  2. Siapkan 100 gr tepung terigu
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  5. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  8. Siapkan 1 butir telur kocok lepas
  9. Siapkan 400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Lilin:
  1. Haluskan bawang putih merica bubuk garam & kaldu bubuk
  2. Campur semua bahan jadi satu tepung tapioka tepung terigu & bumbu yg sudah di haluskan tadi
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk agar tidak ada yg menggumpal
  4. Masukkan ke dalam plastik es lilin. Didihkan air rebus ±15menit usahakan cireng terendam air rebusan semua
  5. Jika sudah mengapung matikan kompor ambil cireng lalu dinginkan
  6. Potong sesuai selera goreng hingga berwarna agak kekuningan. Sajikan dgn saus tomat 😋

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng lilin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!