Lagi mencari inspirasi resep semur bola-bola daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Demikian resep dan cara membuat sajian semur bola daging sapi pedas yang enak. Daging Sapi Emang Sangat Enak untuk dibuat semur apalagi dengan bentuk bulat seperti bola bola pasti sangat enak dan pas buat keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola-bola daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur bola-bola daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur bola-bola daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Bola-bola Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Bola-bola Daging Sapi:
- Sediakan 700 gr daging sapi
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Siapkan 4 butir cengkeh
- Siapkan 1 SDM gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Daging Giling :
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay cincang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 SDM ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Nah, sajian daging sapi kali ini Kita akan coba memasaknya dengan menggunakan bumbu semur tersebut, namun agar tidak monoton dan membosankan, kali ini tampilannya lebih istimewa karena dalam bentuk bola-bola yang akan berpadu dengan bumbu gurih semur yang khas dengan citarasa.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Bola-bola Daging Sapi:
- Giling daging sampai halus, tambahkan 1 sdt garam dan bawang Bombay cincang giling lagi sampai halus. Sisihkan.
- Didihkan air, lalu bulatkan adonan daging. Besar nya sesuai selera
- Rebus bulatan daging sampai matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun,salam,lengkuas,cengkeh dan jahe. Tumis sampai harum dan matang.
- Masukkan bola-bola daging, bumbui dengan garam, gula, dan kecap. Lalu tuang air bekas merebus bola-bola daging kira2 500 ml saja. Aduk-aduk. Masak sampai air menyusut sesuai selera mau berkuah/tidak. Kalau aku lebih suka agak kental.
- Sajikan hangat dengan nasi.
Semur, masakan kuah kecap dengan isian daging sapi dan bahan masakan lain sesuai selera. Kali ini kamu bisa coba membuat semur bola-bola daging sapi. Semur bola daging siap disajikan, kamu bisa taburi. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur bola-bola daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
