Anda sedang mencari ide resep semur daging dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging dan kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging dan Kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging dan Kentang:
- Gunakan 500 gram daging sapi (dipotong tipis)
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 butir pala
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk
Cara membuat Semur Daging dan Kentang:
- Siapkan bahan dan cuci bersih sebelum memulai masak
- Rebus daging dengan metode 5:30:7 menit hingga empuk dan mempercepat proses memasak
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Tambahkan air dan masukkan daging yang sudah direbus. Tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kentang, kecap manis, garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa
- Masak hingga kuah menyusut atau sesuai selera
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
